torsdag 28 februari 2013

Vattentema!

På matrådet igår fick vi reda på att det skulle vara ett vattentema på skolan idag!
 
Vi var taggade!
En kock dök upp så här!
 
En ville vara här!
 
Under ett paraply funkar också!
 
Idag serverade vi 50 kg kålpudding och 50 kg köttfärslimpa, gräddsås, potatis, rårörda lingon och pressgurka. Salladsbuffén var välfylld med goda och färsprakande sallader.
 
Smaksatt keso!
recept:
250 g keso
1 bit purjolök
20 g färsk babyspenat
1 vitlöksklyfta
3 msk blandade örter (basilika, timjan, persilja)
1 tsk citronsaft
1 msk olivolja
salt och peppar
 
Mixa purjolöken, spenaten, vitlöken, örterna med olivoljan och citronsaften. Blanda med keson och krydda med salt och peppar.
 
Kör så det ryker! // Carina
 
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar