Julstämmning på hög nivå både inne i köket och ute bland våra gäster!
Idag serverade vi några utav julens populära läckerheter på vårat "lilla julbord".
Två olika sorters sillar, rödbetssallad, grönsallad, mimosasallad, grönkålssallad.
Husets köttbullar, prinskorv, bratwurst, julskinka, senap, rödkål, bruna bönor, potatis, husets knäckebröd, vispat saltat smör, ostfat, nybakat vörtbröd, pepparkakor och glögg.
Ostfat
Grönkålssallad
4 pers
2 dl finstrimlad grönkål
5 finhackade fikon
1/2 apelsin i fina tärningar
3 msk majonäs
1 msk vitvinsvinäger
salt och peppar
Blanda!
Vegetarisk julskinka
Två små kålrötter som har kokats mjuka för att sedan griljeras i ugnen med ägg, senap och ströbröd.
Tre härliga köksänglar!
Ing-marie Palm, Anna Violett Adam och Mia Fogelström.
Ni vet det sedan förut: Ni är bäst!
Bra jobbat tjejer!
Kör så det ryker! // Carina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar