Korvkalas!

I dag serverade vi korvbuffé!

Bratwurst, Chorizo, varmkorv och grillkorv.

Serverades med Fågelviks egengjorda mos, en färgsprakande salladsbuffé, grillade palsternackor, rödbetor och kålrot, vitlöksmarinerade paprikor i olika färger, maschésallad med mangoldskott och vitlöksgroddar, grillgurka.

I kylen i natt står ett tomat, basilika och fetaostbröd och jäser, ska bli otroligt gott till morgondagens lunch.

Kör så det ryker! // Carina