tisdag 10 september 2013

Goda färger!

Allt har en mening så även i serveringen!
 
 
Med färgsprakande och smakrika salladsskålar blir serveringsdiskarna i restaurangen
 ätbart inbjudande och fint dekorerade.
Butternut squach!
Tärnad och rostad i ugn som sedan blandats med paprika , purjolök, citronsaft, olivolja, salt och peppar.
 
Vita morötter!
De vita morötterna är skivade och ångade lagom mjuka. Skivat äpple, paprika och purjolök som blandats ihop tillsammans med olja, citronsaft, salt och peppar.
 
Kör så det ryker! // Carina
 
 
 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar