Kyckling på fredag!

Fredag veckan före sportlov!

Idag bjöd vi på Fransk pastagratäng och Kyckling. En krämig gratäng med smak av dijonsenap och dragon.

Recept: 4 port

160 g lasangnetter

1/2 hackad lök¨

1 msk olja

1 msk dijonsenap

1 dl creme fraiche

1/2 dl mjölk

1/2 dl ostcreme

1 dl paprika i olika färger

1 pressad vitlöksklyfta

1 tsk dragon

salt, paprikapulver, cayennepeppar, svartpeppar

Lägg pastan på en oljad plåt, lägg i lasangetterna och lite salt plus 2 dl vatten. Fräs löken, paprikan och kryddorna i oljan. Låt kallna. Blanda i ostcreme, mjölk och cremefraiche. Lägg blandningen över pastan, strö över riven ost och gratinera 20 min i 175 grader.

Kör så det ryker! Carina