Möjligheterna fanns och vi tog dom!
Vi serverade idag en Jamie Oliverkryddad nattstekt kotlettrad.
Kotlettraden rullades i olja, citron och honung. Rubblandningen gjordes på vit och svartpeppar, paprikapulver, cayenne, oregano, timjan, mixade lagerblad och kaffepulver.
Lite kryddig hetta som passade bra till rotfruktsgratängen.
Rotfruktsgratäng med palsternacka, selleri, gula och orange morötter, potatis, lök, purjolök, ostcreme, mjölk, salt och peppar.
Currymarinerade groddar!
Smaksatt keso!
Keso med mixad färsk spenat, basilika, persilja, vitlök och salladslök.
Kör så det ryker! // Carina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar