Vårens groddar marinerade i chili och citrongräs!
recept:
200 g böngroddar
1 finhackad röd chilifrukt
3 msk finhackad bladpersilja
1 pressad eller finhackad vitlök
1 msk citrongräspuré
1 msk olivolja
1 tsk pressad citron
lite rivet citronskal
salt och peppar
Skölj groddarna och blanda till marinaden. Blanda ihop!
Brödet står i kylen på kalljäsning!
I morgon gräddar vi ett pumpa och solrosbröd som serveras till lunchen.
Kör så det ryker! // Carina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar