söndag 15 juni 2014

Student 2014!

Festlig stämning när elever på Fågelvik tog studenten!

Eleverna bjöds på en trerätters lunch i skolmatsrestaurangen som var traditionellt dukad i blått och gult denna dag.

Ballonger, flaggor, serpentiner och blommor runt om de fint dukade borden.
240 gäster som det var dukat förrätt, huvudrätt och efterrätt till. 
Gäster från Svemo, kommunalråd, tidning och stipendieutdelare fanns bland de inbjudna.

Korianderslungad melonsallad klar för framdukning!
Glaset toppades upp med ett hett chilimarinerat räkspett.

Helgrillat vildsvin!

 Serverades med österrikisk potatissallad, morotssymfoni, aioli med färska örter, paprikacreme, örtolja.

Efterrätt!
Chokladförtjusning
Chokladkaka i botten, mörk chokladmousse i ett lager, vit chokladmousse som toppades med en jordgubbsmousse och färsk jordgubbe med mynta.

Formen!
En uppklippt plastmugg som vi använde som stöd till våra fina bakelser. Dessa klipptes upp vid serveringstillfället. 
Superbra!


Några utav alla glada studenter!


Kommer att sakna er alla.

Mera bilder finns här!

Våra egna smörrosor!

 Morotsbröd!

Degen kavlades ut till tungor sedan viker man de båda yttersidorna och rullar om en finhyvlad morotsremsa.

Till lunchen serverades även vatten och lättöl.

Nu önskar vi alla våra Gäster!
En härlig och avkopplande sommar!

Kör så det ryker! // Carina



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar